店舗の紹介

喰炭 ~くいたん~ とは・・・

「地のもの・旬のものを炭火調理して喰らう」という意味。
瀬戸内の地魚や県内産野菜を中心に、旬や鮮度、おいしいものにこだわった食材を使用した和食ベースのオリジナル料理と、厳選したお酒で至福のひとときをお過ごしください。

炭火料理 瀬戸の味覚 喰炭 ~くいたん~
愛媛県松山市歩行町2丁目1-18 佐伯物産ビル1F
TEL 089-933-0344

営業時間 PM 5:00~PM 11:00
定休日   日曜日・祝日


■店内の概要

カウンター6席 小室(個室)、座敷4席+4席+2席(※14名様でも対応可能)

カウンター席

カウンター席

座敷席

座敷席

個室

個室

■店主からのあいさつ
おいしいものを食べるとシアワセな気分になります。自然と笑顔になり、楽しい時間となります。いつもの生活のひとつに~喰炭~でそんなひとときを過ごせてもらえたら・・・ そんな想いで、おいしいものと、そしてそれをゆっくり楽しめる空間をご用意してお待ちしております。